Заместитель заведующей производством в кондитерский цех (Заместитель шеф-кондитера)
Заместитель заведующей производством в кондитерский цех (Заместитель шеф-кондитера)
Пермь, улица Крупской, 80А
Описание вакансии
Обязанности:
- Распределять рабочие задания среди подчиненных и контролировать их выполнение
- Осуществлять гибкое планирование производственной деятельности
-
Проведение бракеража готовых кондитерских и хлебо-булочных изделий
-
Контроль сроков годности, ассортимента, количества и наличия продовольствия
-
Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье
- опыт работы на кондитерском производстве;
- ответственность, нацеленность на результат.
- современные технологии кондитерского производства;
- технологии обучения на рабочих местах;
- Профильное образование приветствуется
- Знание технологий приготовления
- Умение организовывать рабочий процесс
- Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде
-
Стабильный график: 2/2
-
Время: 7.00-19.00
-
Оплата: оклад + ежемесячная премия
-
Официальное трудоустройство!
- Спецодежда
- Бесплатное питание
- обучение, тренинги, корпоративные подарки и продуктовые наборы
Навыки
- Контроль качества
- Подбор производственного персонала
- оформление документации
- Умение планировать
- Технологические карты
- Работа с документами
- Санитарный контроль
- Разработка нового продукта
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Пермь
до 83000 RUR
Сменный график
Пермь
до 79000 RUR
Сменный график
Пермь
до 66500 RUR