Су-шеф

Бар-ресторан Прометей

Су-шеф

Вологда, улица Мира, 6

Описание вакансии

Огненный бар-ресторан Прометей предлагает своим гостям уникальный гастрономический опыт и высококачественную кухню и ищет ответственного су-шефа, который станет частью крутой команды.

Основные задачи:

• помощь шеф-повару в организации рабочего процесса на кухне

• обучение и наставничество младшего персонала кухни

• участие в инвентаризации и составление заявок на продукты

• подготовка и приготовление блюд в соответствии с меню заведения

Мы предлагаем:

• конкурентоспособную заработную плату от 75 000 ₽: ставка 340 ₽\ч + премии,
система стажевых, Приведи друга - 6 000 ₽

• сменный график работы 2/2 без ночных (пт, сб - смены до 00:00, в остальные дни - до 23:00)

• такси после смены, спецодежда, оплата медосмотра

• питание на смене и скидки на блюда заведения

• компенсация абонемента на фитнес, спортзал

• возможность профессионального роста в компании

Наши ожидания:

• опыт работы на аналогичной должности

• знание технологий приготовления различных блюд

• умение работать в команде и хорошая скорость работы

• знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

• ответственность, организованность и внимательность к деталям.

Откликайся! Наша команда ждет именно тебя!

Навыки
  • Обучение персонала
  • Контроль за качеством блюд
  • Руководство коллективом
  • Проведение инвентаризаций
  • Заказ товара
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Организаторские навыки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию