Москва, Рождественский бульвар, 1
Метро: Кузнецкий мостИщем повара, который не боится темпа, уважает процесс, любит порядок и умеет работать в команде. Важно не просто готовить, а держать вкус, ритм и стандарты. Мы в начале пути — и с нами будет интересно.
Что вы будете делать
Готовить блюда по технологическим картам (в том числе работа с тестом)
Следить за временем и технологией приготовления
Контролировать свежесть и качество продуктов
Делать заготовки, вести инвентаризацию
Соблюдать правила хранения, маркировки, товарного соседства
Поддерживать чистоту в процессе и участвовать в еженедельной уборке
Соблюдать санитарные нормы, HACCP, правила внутреннего распорядка
Работать в паре с кассиром, держать корнер в порядке
Быстро включаться в работу при большом потоке гостей
Что важно
Опыт работы поваром — от 1 года
Опыт работы с тестом (ручная лепка, пароварка, тестомес, заготовки)
Желателен опыт с азиатской кухней или интерес к ней
Ответственность, аккуратность, умение держать темп
Готовность к физической и эмоциональной включённости
Умение работать в команде, уважать субординацию и договорённости
Плюсом будет, если
Вы различаете баоцзы/баньбао и гуа бао
Хотите вырасти: в будущем появятся старшие смен, шефы и обучение команды
Что предлагаем
Оплата от 5500-6000 ₽ за смену
График 2/2, обсуждаем
Работа в центре Москвы с живым потоком гостей
Рост и развитие: проект на старте, и мы растим будущих шефов внутри
Как попасть в команду
Просто откликнись — дальше короткий звонок, чтобы познакомиться и понять, подходим ли друг другу. Бережно относимся ко времени, сразу обозначаем честные ожидания.
Ба О — это тесто, традиции и драйв. И люди, с которыми хочется идти в одну смену. Ждём тебя!