Шеф-повар
Шеф-повар
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль качество блюд;
- Контроль сотрудников кухни;
- Прием продуктов и инвентаризация;
- Чистота кухни;
- Обновления меню.
- Соблюдения графика работы;
- Пунктуальность;
- Подпор кадров кухни.
- 6/1
- 12 часовая работа
- ЗП два раза в месяц
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Разработка нового продукта
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Способность обучать других
- Инвентаризация
- Учет остатков