Бар-менеджер

Гастропаб «Особняк» (Мельникайте, 2а)
приглашает на работу:

Бар-менеджера:

• ЗП - от 2500 руб
• График работы: гибкий

Обязанности:

• Умение составлять коктейльные и технологические карты;
• Умения работы с поставщиками и прайсом;
• Заявка, приемка, отпуск барной продукции;
• Планирование, организация и контроль работы бара;
• Формирование карты бара;
• Контроль качества обслуживания Гостей;
• Обеспечение высокого уровня продаж;
• Управление персоналом бара, обучение персонала бара, инвентаризация бара работа за контактным баром.