Официант в ресторан Avrora (м. Трубная)

Трехэтажный ресторан с фокусом на рыбу и морепродукты, головокружительным панорамным видом и собственным chef’s table. AVRORA от Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина приглашает в гастрономическое кругосветное путешествие.

Аврора — древнеримская богиня утренней зари, приносящая дневной свет богам и людям. Названный в ее честь проект — это масштабный ресторан в жанре актуальной классики: fine-dining вечером и комфортная еда днём. В центре гастроконцепции — свежая рыба и морепродукты премиального качества: обширная география поставок рыбы опоясывает весь земной шар.

Обязанности:

• Обслуживание гостей, согласно высоким стандартам сервиса;
• Помощь гостям в выборе блюд и напитков;
• Контроль чистоты зала, сервировка столов;
• Работа с go-листом ресторана;
• Активные продажи, работа с наполняемостью чека;
• Поддержание атмосферы гостеприимства и радушия;
• Работа с программой R-keeper.

Требования:

• Любовь к своему делу;
• Опыт работы официантов не менее 2х лет, в ресторанах премиум сегмента от 1 года;
• Дружелюбие и позитивное отношение;
• Высокий уровень сервиса и стремление развиваться в сфере гостеприимства;
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми;

Условия:

• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Комфортные условия труда;
• Дружный коллектив и приятная атмосфера;
• Красивая униформа;
• Вкусное и разнообразное стафф-питание;
• Сменный график;
• Часы работы (с 12:00 до 00:00);
• Ставка за смену 1680 + % + личные чаевые (от 8.000 на человека).
• Компенсация формы.

Добро пожаловать в мир искусства, атмосферы и вкуса в ресторанах AVA team!