Мы сеть кофеен формата to go + производство, где мы предлагаем лучшее качество по демократичным ценам, в том числе, десерты и выпечку собственного производства.
Мы постоянно совершенствуем и развиваем учет в IIKO, автоматизируем процессы, за несколько месяцев мы значительно увеличили объем отгрузки не только в свою сеть кофеен, но и в сетевые магазины, а также расширили и собрали отличную команду, которая помогает нам достигать высоких результатов в аналитике и учете. В команде iiko УУ учета 4 сотрудника
В связи с ростом команды финансового и управленческого учета и развитием мы приглашаем в наш дружный коллектив Ведущего бухгалтера-калькулятора IIKO
Чем предстоит заниматься:
- Администрирование программы iiko для сети кофеен, взаимодействие с операционным директором и территориальными управляющими по акциям, скидкам, маркетинговым планам и показателям продаж
- Заведение новых позиций, вывод ассортимента, коррекция или ввод -вывод технологических карт по меню и напиткам (ттк и полный цикл пищевого производства и складов ведет другой бухгалтер -калькулятор, там основной объем по ттк)
- Обновление цен в программе, ввод новых точек
- Контроль и анализ себестоимости продукции и изменению FC, анализ данных по обороту, маржинальности и товарному запасу, ценам закупкам;
- Построение марочных отчетов и отчетов по показателям продаж, анализ данных по товарным категориям и (АБС);
- Настройка процессов прогнозирования, автозаказа, инвентаризаций в iiko web (без выездов на инвентаризации)
- Помощь в анализе и контроль надлежащего разбора инвентаризаций сетью кофеен. Проверка отчета по мероприятиям вместе с операционным директором сети кофеен;
- Выявление и устранение потерь в расходной части – еженедельная вовлеченность и доклад руководству
- Предоставление регулярной отчетности в PNL (совместно с Финансовым директором , Excel, подготовка данных по запросу руководства)
- Сверка с поставщиками, проверка надлежащего ведения в IIKO участка поставщики (у нас два юр. лица).
Первичка, участок ФОТ, участок пищевых производств и складов, разнос банковских выписок и участок касса ведется другими специалистами.
Подчинение Финансовому директору.
Наши ожидания:
- Релевантный опыт в аналогичной должности в системе сетевого общественного питания;
- Свободное владение отчетностью в iiko chain, OLAP.
- Опыт администрирования системы IIKO Chain не менее 1 года - обязательное требование, желательно знание iiko web;
- Навыки работы в Exсel на продвинутом уровне;
- Понимание процессов и показателей прибыльности и продаж;
- Умение работать с большим массивом данных;
- Самостоятельность в работе, результативность, ответственность, внимательность к деталям;
- Коммуникативные навыки, умение работать в команде, гибкость и открытость к изменениям в развитии iiko.
Условия:
- График работы, 5/2 с 9 до 18
- Комфортный офис
- Дружный коллектив, атмосфера взаимопомощи и взаимовыручки,
- Возможность профессионального карьерного развития
- Оформление по ТК РФ;
- ЗП от 100 000р. обсуждается с кандидатом индивидуально (оклад плюс премиальная часть по поставленным целям: своевременный учет и отчётность, разбор и закрытие месяца до 7-10 числа, безотлагательность и активная вовлеченность в снижение издержек)
- Бесплатный вкусный кофе в нашей кофейне в здании офиса, скидки сотрудникам и подарки на праздники.