Кондитер-шоколатье на производство шоколада YAHYA
Кондитер-шоколатье на производство шоколада YAHYA
Описание вакансии
Обязанности:
Подготавливать рабочее место для изготовления кондитерских изделий в начале рабочего дня.
Производить подготовку всех расходных материалов, сырья и прочего оборудования до начала приготовления изделий.
Соблюдать в процессе приготовления изделий условия, утвержденные в рецептурах.
Убирать готовую продукцию в холодильную камеру для стабилизации на определённое время.
Упаковывать готовую продукцию в контейнер.
Осуществлять изготовление конфет изделий по принятым стандартам.
Производить осмотр сырья на предмет его годности и пригодности для использования.
Отслеживать работоспособность оборудования и своевременно сообщать мастеру по ремонту в случае неисправностей.
Осуществлять оформление декора конфет в зависимости от поступающей заявки.
Выполнять различные задачи в части производства кондитерских изделий по поручения Заведующего производством и Старшего смены.
Ежедневно в конце рабочего дня убирать свое рабочее место.
Требования:
- Опыт работы от 1-го года
- Ответственность
- Пунктуальность
- Соблюдение всех внутренних правил
График работы 5/2 с 8:00 до 17:00
Оплата на период испытательного срока (от 1-го до 3-х месяцев) 140 с/ч, после испытательного срока 180 с/ч.
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе