Заведующий производством в школьную столовую (ЧМЗ)

АО «Уральский комбинат питания» осуществляет услуги по организации питания обучающихся и дошкольников в образовательных организациях г. Челябинска .

Мы приглашаем в команду профессионалов ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ в столовую образовательного учреждения.

Место работы: г. Челябинск, ул. Комаровского, 7Б.

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
• составляет ежедневное фактическое меню и заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки. ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
• составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени;
• контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

Требования:

• Профильное образование.
• Стаж работы по специальности не менее трех лет.
• Обязательное прохождение медицинского осмотра.

• Трудоустройство согласно ТК РФ.
• График работы 5/2.
• Достойную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования).