Учет поступления, хранения и транспортирования сырья и продукции всех видов тары в соответствии с положениями и инструкциями.
Принимает и выдает сырье и продукцию всех видов и тару.
Принимает участие в разработке планов и графиков приема сырья и выпуска готовой продукции; ведет контроль качества готовой продукции, о результатах своевременно извещает вышестоящее руководство.
Контролирует выполнение подразделениями организации положений, инструкций, предписаний и распоряжений по учету и сохранности сырья и готовой продукции. Участвует в комиссионных проверках по учету и инвентаризации продукции