Бармен

Обязанности:

Небольшое семейное кафе, 6 столиков, 24 посадочных места.

Бар контактный.

Один человек совмещает несколько функций - Бармен-Кассир-Официант:

Встреча гостей, приём заказа и передача на кухню, работа за барной стойкой (кофе, напитки).

Небольшие банкеты, обслуживание.

Подача заказанных блюд.

Уборка столов.

Поддержание коммуникации с клиентами. Консультация по выбору блюд.

Расчёт на кассе.

Требования:

Опыт работы Барменом, или Бариста желателен и понимание работы общепита.

Навыки работы с кофе машиной.

Работа с кассой, у нас R-keeper.

Знания минимального сервиса( принять заказ и передать на кухню через кассу) .

Знание меню (оно небольшое) и меню бара.

Нужно будет выучить состав десертов,а также мы продаём хлеб, знать его состав и отличия.

Умение расположить к себе гостей, коммуникативные навыки.

Условия:

Небольшое семейное кафе-кондитерская, расположено за Мегой, на улице Даяна Мурзина.

Не большой поток посетителей, но стабильный. В день до 100 человек.

Посетители стабильные, оставляют хорошие чаевые.

График с 9 до 21 часа, 5/2. Два выходных в будни. С пятницы по воскресенье, работа в паре со сменщиком, отличие во времени прихода, один с утра, другой ближе к обеду.

Выдаём верхнюю часть спецодежды, нижнюю, вы сами подбираете,светлый или темный низ.

У нас есть комфортное жильё, в этом же доме, где ресторан. Бесплатное для сотрудников. Все условия и чистота.

Рассматриваем и иногородних соискателей.

Стажировка оплачиваемая,если приняли решение остаться[день,два].

Сдаёте меню, испытательный срок завершается, в течение месяца.

Всему обучим, покажем, не бросим.

Медосмотр, оплачиваем, но проходим по честному. Трудоустраиваем.

О компании:

Ресторан Панини, семейный ресторан. Наша история, почти два года . Растём.

В нашем коллективе есть сотрудники работающие с открытия. Возможности для роста и развития, у нас всегда есть.

Большие планы расширяться.