Администратор ресторана
Администратор ресторана
Новокузнецк, Ильинское шоссе, 51
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойного функционирования ресторана
- Управление персоналом зала и взаимодействие с сотрудниками кухни
- Выполнение функций администрирования и резервирования
- Встреча и расчет гостей, решение конфликтных ситуаций
- Соблюдение корпоративных стандартов
- Сопровождение и обучение стажеров
- Выполнение функции бармена
- Опыт работы на предприятиях общественного питания ОБЯЗАТЕЛЕН!
- Ответственность
- Пунктуальность
- Уверенный пользователь ПК
- Знание системы учета R-Keeper
- Грамотная устная и письменная речь
- график 2/2
- своевременная оплата труда дважды в месяц
- бесплатное питание
- развоз персонала
- молодой дружный коллектив
- корпоративные мероприятия и скидки
- корпоративная форма
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Обучение и развитие
- Контроль сроков годности
- R-Keeper
- Мотивация персонала
- Навыки межличностного общения
- Инвентаризация
- Стандарты гостеприимства
- Телефонные переговоры
- Контроль качества
- Общественное питание