Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке Детского сада в соответствии с действующими санитарными правилами и санитарноэпидемиологическими требованиями.
Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока Детского сада
Проведение первичной обработки овощей, мяса и рыбы.