Повар-универсал

Описание вакансии

«Русский Лобстер» — это не просто сеть корнеров, а уникальное гастрономическое пространство премиум-класса. Мы создаём изысканные блюда из качественных морепродуктов, которые удивят даже самых взыскательных гурманов.

Если вы стремитесь работать в команде профессионалов, расти и развиваться в премиальном сегменте — мы ждём именно вас!

Что предстоит делать:

Готовить авторские блюда из мяса рака и морепродуктов по строгим технологическим картам.
Эстетично подавать блюда в соответствии с нашей премиальной концепцией.
Соблюдать стандарты качества и санитарные нормы (СанПин).
Контролировать чистоту и порядок на рабочем месте.
Работать с кассовым ПО (приветствуется знание Айко).
Бережно относиться к продуктам и оборудованию.

Что мы ждём от вас:

Опыт работы поваром горячего цеха, заготовщиком или универсалом от 3 лет.
Умение точно следовать технологическим картам.
Знание санитарных требований и стандартов качества.
Внимательность, аккуратность, умение работать в быстром темпе и по таймингу.
Ответственное отношение к работе и дисциплина.
Опыт работы в ресторанах будет вашим преимуществом.

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство по ТК РФ.
График 5/2: с 10:00 до 22:00 (на Усачёва — в пятницу, субботу и воскресенье с 11:00 до 23:00).
Современное оборудование и комфортные условия труда.
Двухразовое питание.
Быстрый карьерный рост до су-шефа и выше.
Стабильные выплаты без задержек.
Обучение за счёт компании и развитие навыков работы с премиальными продуктами.
Предоставление жилья для иногородних (с оплатой смены на 500 руб. ниже — выгоднее самостоятельной аренды).
Молодой, дружный коллектив и позитивная атмосфера.
Работа в уникальном гастропроекте с авторским меню на основе мяса рака и морепродуктов.