Ищем *менеджера* в премиум ресторан «White Rabbit» в самом центре Москвы на Смоленской площади.
Невероятная атмосфера, новейшее оборудование, высокий сервис и коллектив профессионалов!
Именно здесь тебе откроются двери в мир высокой кухни, роскошных интерьеров и завораживающих видов столицы.
Развивайся и наслаждайся работой вместе с нами в лучшем ресторане Москвы! Мы ждем именно тебя!
Требования:
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторане премиум сегмента;
- Развитые организаторские способности;
- Знание стандартов сервиса;
- Ориентация на гостя, гостеприимство;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы.
Задачи:
- Открытие/закрытие смены;
- Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
- Общение с гостями, обработка обратной связи, table-visit;
- Создание уютной атмосферы в ресторане;
- Участие в проведении инвентаризации (текстиль, посуда);
- Работа с персоналом (сопровождение стажировок, обучение сервису, продажам).
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Бесплатное, вкусное питание;
- График 2/2, смена 6000 + чаевые + kpi;
- Карьерный рост.