Заместитель начальника пекарни (магазин ЛЕНТА)

• официальное оформление, оплачиваемая стажировка с 1-го рабочего дня;
• приветственный бонус 15% к часовой тарифной ставке за первый месяц работы;
• доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно;
• стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц;
• ежемесячное премирование по результатам работы;
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
• вкусный обед за 45 рублей;
• дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»;
• обучение, возможности развития и роста в компании;
• подарки для сотрудников и их детей на праздники.

1. организация работы пекарни, планирование выпуска готовой продукции;
2. составление графиков работы и обучение персонала;
3. контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт;
4. контроль входящего сырья и выпускаемой продукции;
5. взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами;

От Вас ожидаем:

• высшее или среднее профессиональное образование;
• знание технологии хлебопечения;
• знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
• опыт руководящей работы.