Повар
Повар
Альметьевск, микрорайон Алсу, улица Рината Галеева
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.
Участвует в составлении меню на каждый день.
Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика.
Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.
Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.
Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению
- Нормы питания в детском саду.
- Основные правила приготовления детского питания.
Правила сохранения витаминов и обогащения ими пищи.
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности.
Порядок действий в экстремальной ситуации
- хорошие