Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Иркутск, улица Карла Маркса, 26
Описание вакансии
Обязанности:
- Координирование работы персонала (составление графиков работы, контроль рабочего процесса смены)
- Поддержание атмосферы ресторана
- Улучшение качества сервиса (обучение, контроль стандартов сервиса)
- Контроль отдачи блюд и напитков
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Ведение кассовой дисциплины
- Работа с iiko
- Выполнение непосредственных поручений руководителя
- Опыт в аналогичной должности от 1 года
- Клиентоориентированность, стрессоустойчивость, пунктуальность
- Знание стандартов сервиса
- Умение решать конфликтные ситуации
- Опыт работы с Iiko
- График работы 2/2; 3/3
- Обучение за счет компании
- Питание 2 раза в день
- Развоз в позднее время за счёт компании
- Конкурентоспособная заработная плата
- Дружный, молодой коллектив, в котором ВЫ будете руководителем!
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие