Пекарь

Условия :

- Заработная плата :

Дневная смена - 4.500р/cмена в первый месяц, далее - 5.000 р/смена.

Ночная смена - 4.700 р/смена в первый месяц, далее - 5.200 р/смена.

Заработная плата регулярно индексируется. Оклад 75.000 р на руки указан из расчета 15 смен в месяц без учета переработок в дневную смену.Заработная плата в графике 5/2 без учета переработок - 110.000-115.000 р/месяц в дневную смену.

- Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц.

-. Дополнительная почасовая оплата в случае переработки.

- Сменный график работы 3/3, рабочий день с 07:00 до 19:00 или с 19:00 до 07:00.

- Возможность брать подработки .

- Оплата стажировки с 3 дня .

- Стафф питание (завтрак и обед), чай/кофе -неограниченно.

- Официальное оформление по ТК РФ.

Требования:

- Опыт работы пекарем от 1 года .

- Ответственность, профессиональный подход к работе .

- Аккуратность, дисциплинированность , пунктуальность .

- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

- Умение работать с разными видами теста, различными заготовками и пекарским оборудованием.

- Умение работать с разными видами закваски.

Обязанности:

- Полный цикл производства хлебобулочных изделий (замес,формовка,выпечка) разной сложности по ТТК.

- Работа по технологическим картам,соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

- Полный цикл работы с слоеным тестом.