Технолог хлебобулочных изделий

Обязанности:

• отработка технологии новых мучных изделий с разными видами начинок;
• контроль качества выпускаемой продукции на торговых точках (Шилово, ул. Острогожская, Пединститут, Памятник Славы) и производстве (ул.Солнечная);
• контроль за соблюдением технологических процессов. Разработка и корректировка технологических карт;
• обучение персонала;
• управление кулинарным цехом по выпуску начинок для выпечки хлебобулочных изделий.

Требования:

- образование желательно профильное, высшее;

- опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет;

Условия:

- место работы: ул.Солнечная (производство),

- режим работы: с 9.00 до 18.00, выходные дни - суббота, воскресенье,

- соцпакет имеется,

- оплата труда на испытательном сроке 100 тыс. руб. на руки, затем - по результатам прохождения испытательного срока.