Управляющий директор

Продукт: Выпечка, Фаст-фуд

Обязанности:

Составление маршрута

Поиск и увеличение новых ТТ клиентов

Готовить отчет руководителю

Отвечает на вопросы сотрудников "из поля"

Проверяет отчетности от сотрудников

Анализ продаж по участкам

Составление и ведение карт дистрибуции

Помогает новым сотрудникам

Увеличение и достижения планов продаж

управление персоналом.

ответственность за уровень обслуживания.

контроль закупок.

проверка технологических процессов на кухне.

контроль состояния оборудования.

обеспечение безопасности производства, труда.

соблюдение санитарных норм.

регулировка ценообразования.

Требования:

планирование

мотивация

организация

контроль

Условия: