Повар-заготовщик

• График работы: 1 раз в неделю с 10:00-16:00, 17:00;
• Ставка за выход - 3.000 руб.
• Выплаты сразу после проделанной работы.
  

• Подготовка и заготовка продуктов: очистка, нарезка, шинковка и обработка овощей, фруктов, зелени.
• Обработка мяса, рыбы и морепродуктов.
• Приготовление заготовок для дальнейшего использования (соленья, маринады, варенья, консервация и т.д.).
• Следование установленным рецептам и стандартам приготовления.
• Контроль качества исходных продуктов и готовых заготовок.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Заполнение журналов учета заготовленных продуктов.
• Контроль сроков годности и условий хранения.
  

Требования:

• Опыт на аналогичной должности от 1 года;
• Наличие медкнижки.