Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ.
Оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения.
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам.
Требования:
Владение технологией приготовления пищи для детского питания;
желательно наличие опыта работы поваром;
ответственность.
Условия:
На должность повара принимается лицо, имеющее средне-специальное образование; медицинское заключение и прошедшее инструктаж.
Навыки
Общественное питание
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания