Руководитель сырного цеха

Многопрофильный холдинг "Kavaya Group" приглашает на постоянную работу управленца для нашего сырного направления (цех фасовки сырной, снековой продукции).

Холдинг "Kavaya Group" – объединяет в себе множество направлений бизнеса, основным из которых, является производство и реализация продуктов питания собственного изготовления. Тридцатилетний опыт позволил нам зарекомендовать себя на рынке как надежных производителей и поставщиков. Мы ежегодно становимся лауреатами престижных и значимых премий и наград.

"Kavaya Group" в цифрах:

• с 1992 г. на рынке;
• > 3 600 тонн продукции в месяц;
• 5 производственных площадок.

Обязанности:

• Операционное управление, направленное на повышение эффективности производства и реализацию снековой (сырной) продукции.

  В задачи операционного управления входят:

• уменьшение затрат;

• повышение качества;

• своевременное внедрение новшеств;

• рациональная организация бизнес-процессов.

• Организация и контроль производственного процесса фасовочного цеха, управление персоналом, поддержание трудовой дисциплины (до 15 человек).
• Контроль исправности оборудования, своевременной замены комплектующих, ремонта.
• Анализ ассортимента для возможного производства в компании с учетом имеющихся площадей и оборудования (сырные тарелки, сыры в различных упаковках, снековые фасовки и т.д.).
• Подготовка ТЗ дизайнеру на создание упаковки, этикетки, рекламных материалов.
• Участие в ценообразовании. Контроль маржинальности и рентабельности новых и существующих продуктов, предложение решений для улучшения показателей.
• Разработка и согласование упаковочных материалов с производством.
• Поиск и внедрение инноваций в упаковке и инновационных продуктов.
• Взаимодействие с производством.

Требования:

• Высшее образование (образование по направлению "Технология пищевого производства" будет являться преимуществом).
• Аналогичный опыт работы в сфере продуктов питания.
• Знание правил и тенденций дизайна упаковки продуктов питания - как плюс.
• Навыки управления проектами, одновременной координации множества процессов.
• Навыки эффективной коммуникации и переговоров.
• Опытный пользователь MS Office.
• Опыт разработки продуктов с "0", опыт запуска новых продуктов на рынок, опыт подготовки и реализации программ продвижения и сопровождения запуска новинок - будет преимуществом на перспективу.

Условия:

• График работы: 5/2 (при необходимости 6/1) с 10-00 до 19-00 ч. (гибкий).
• Официальное оформление по ТК РФ, уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом: на первом этапе оклад до 140 000, далее окладная часть обсуждается по результатам работы + 7% от прибыли.
• Возможность профессионального развития и карьерного роста, участие в интересных проектах.
• Предоставляется корпоративная мобильная связь.
• Компенсация ГСМ за служебные поездки.
• Бесплатная парковка.
• Скидки на продукцию.
• Чай, кофе, вода.
• Отличный фуд-корт в ТЦ "Ханой-Москва".
• Место работы (офис+цех):
  1 . Офис расположен в Культурно-деловом центре "Ханой-Москва". Москва, Ярославское шоссе, 146к2, (м. ВДНХ, м. Медведково).
  Удобно добираться от м. ВДНХ (ходят бесплатные маршрутки и рейсовый автобус №544 до ТЦ "Ханой-Москва"), и от платформы "Лось" Ярославского направления (20 минут пешком).

2. Фасовочный цех. Через дорогу от офиса: г. Мытищи, мкр. Дружба, 4-я Парковая ул., д. 23а.

При отклике на нашу вакансию просим Вас указать достижения на последнем месте работы.