Повар в популярный ресторан
Повар в популярный ресторан
Москва, Смоленская улица, 6
Метро: КиевскаяОписание вакансии
В итальянский ресторан в центре Москвы, напротив МИД РФ требуется повар горячего или холодного цеха
Обязанности:
- Приготовление заготовок и блюд по технологическим картам
- Соблюдения норм и тайминга приготовления
- Контроль за чистотой рабочего места
- Опыт работы поваром
- Командная работа
- Желание учиться и работать
- Исполнительность
- Ответственность
- Пунктуальность
- За 12 часов работы 5000 рублей на руки, далее после аттестации - 5500 рублей
- Почасовая переработка оплачивается
- График обсуждается индивидуально 3\3, 2\2, 4\2,5/2; по 12 часов
- Есть возможность работать с утра, а есть смены с обеда
- Трёхразовое питание (завтрак, обед и ужин), отдельный повар, который готовит на персонал
Навыки
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд по технологическим картам