Менеджер кафе

Привет! Мы — сеть кафе "Синьор Помидор", где любят гостей, ценят вкусную еду и теплую атмосферу.

Мы ищем менеджера кафе, который разделит нашу любовь к гостеприимству и поможет сделать наше заведение еще лучше!

Чем предстоит заниматься:

• создавать уют: следить, чтобы гости уходили довольными, а команда работала слаженно;

• вдохновлять команду: обучать новых сотрудников и поддерживать дружескую атмосферу в коллективе;

• быть лицом своего кафе: общаться с гостями, решать возникающие вопросы, помогать менеджеру зала в решении сложных ситуаций с гостями;

• взаимодействие с шеф-поваром и с Бренд-шефом по вопросам качества блюд;

• контролировать важные моменты: закупки, работа с поставщиками (прием товара, постановка на приход в 1С), проведение инвентаризаций, взаимодействие с бухгалтерией, кассовая отчетность, табелирование сотрудников;

• следить за финансами: контроль расходов, выполнение доходных показателей (средний чек, рентабельность, план продаж).

Мы ищем человека, который:

• любит сферу гостеприимства и умеет находить общий язык с людьми;
• ориентируется в своей работе, в первую очередь, на гостя;

• имеет опыт в управлении;

• умеет быстро принимать решения и не боится ответственности.

• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• график работы: 2/2 с 10:00 до 23:00 или с 9:00 до 22:00;
• ставка 350-380 р/час + ежемесячная премиальная часть (от 25 000 до 33 000 тыс. руб.);
• действует система наставничества и обучения, постепенный ввод в должность (стажировка и обучение оплачиваются);
• возможность карьерного роста до старшего менеджера или управляющего.

Дополнительно от нас:

• оформление мед.книжки за счет компании;
• бесплатное питание на смене, бесплатный развоз после смены на такси;
• выплата 1 раз в 6 мес. на покупку форменной одежды;
• внутреннее и внешнее обучение;
• корпоративные мероприятия, подарки от компании на календарные праздники.