Внутренний аудитор продукции (переработка птицы ВЭД)

посёлок Рощино

Описание вакансии

Обязанности:

Планировать и проводить внутренние аудиты процессов переработки мяса птицы, включая проверку соблюдения технологических стандартов, норм санитарии и безопасности продукции.
Проверять выполнение требований санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства (убой, переработка), включая обработку мяса, соблюдение температурного режима, соблюдение условий хранения и транспортировки продукции, предназначенной для реализации на экспорт.
Обеспечивать контроль соответствия продукции стандартам качества, фиксировать дефекты, проверять качество сортировки, контролировать отгрузку продукции на экспорт.
Руководитель должности-начальник отдела контроля качества.

Требования:

Опыт работы на аналогичных должностях в пищевых производствах-обязателен.
Знания технический регламентов, ветеринарного законодательства, желательно знание ветеринарных требований третьих стран (Китай).
Знание программного обеспечения Word, Excel
высшее или средне-профессиональное образование в области пищевых технологий, ветеринарии, химии, инженерии или других смежных областях, а также опыт работы на пищевых предприятиях не менее 1 года.
Желательно знание специфики переработки мяса птицы и норм безопасности в данной области.

Условия:

официальная ЗП полностью, своевременно, 14 и 29 числа.
служебный транспорт туда и обратно от Северных ворот из Челябинска, из Рощино, из Долгодеревенского.
компенсация стоимости питания и отоварка в магазинах Равис.

Посмотреть контакты работодателя