Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Описание вакансии
В рестораны "Гиви Ту Ю" требуется Менеджер Смены.
Требования и Обязанности Менеджера Ресторана:
- Организация работы смены, умение расставлять приоритеты в работе;
- Умение управлять персоналом, адаптация, обучение, мотивация сотрудников;
- Работа с кассой, знание кассовой дисциплины;
- Ведение документации, соблюдение стандартов, контроль за соблюдением стандартов.
- Работа с высоким темпом и интенсивностью;
- Знание и понимание сервиса и гостеприимства;
- Грамотная постановка речи;
- Умение быстрого реагирования;
- Бизнес-планирование
Навыки
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Кассовые операции
- Аттестация персонала
- Корпоративная этика
- Навыки межличностного общения
- Контроль качества
- Управленческая отчетность
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Общественное питание
- Инвентаризация
Похожие вакансии
Менеджер по работе с клиентами (шоурум)
Мешкова Екатерина Алексеевна
Сменный график
Иркутск
до 140000 RUR
Сменный график
Иркутск
от 90000 RUR
Менеджер по развитию продаж (Октябрьский район)
Мешкова Екатерина Алексеевна
Сменный график
Иркутск
до 150000 RUR
Менеджер по продажам автомобилей (автосалон Omoda, Jaecoo)
Первая Автоколонна
Сменный график
Иркутск
от 100000 RUR