Менеджер ресторана

Ресто лаунж бар ОБЛАКО, расположенный на 13 и 12 этажах в гостинице Пекин, расположенный в трех минутах ходьбы от метро Маяковская, на Большой садовой улице дом 5, ищет в свою команду менеджера.

ОБЯЗАННОСТИ :

Открытие/закрытие/ведение/передача смены менеджера ресторана

• Осуществление и контроль бесперебойной работы всех подразделений
• Table visit
• Общение с гостями
• Работа с персоналом и контроль сервиса
• Ведение кассовой смены
• Ведения табеля персонала
• Составление графика персонала
• Контроль медкнижек
• Ведение внутренней отчетности
• Работа с кассой
• Заказы товаров для работы
• Отчетность перед руководством
• Работа с банкетами полного цикла
• Знание IIKO
• Наш идеальный менеджер обладает качествами:

Мультизадачность без потери эффективности

• Пунктуальность
• Исполнительность
• Честность
• Ответственность
• Доброжелательность
• Лаконичность
• Обладает релевантным опытом работы от 2-х лет
• Мы предлагаем:

Сменный график работы (по договоренности, предусмотрены ночные и дневные смены)

• Ставка за смену 6000 + премии
• Оформление