Медицинская сестра / Медицинский брат по диетическому питанию
Медицинская сестра / Медицинский брат по диетическому питанию
село Зудилово, улица Шукшина, 58А
Описание вакансии
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
- контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- готовить ежедневно меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню
- осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи
- осуществлять отбор суточных проб
-
Вести учет и контроль за питанием отдыхающих по диетам
-
Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке
- Осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены
- Вести необходимую документацию и отчетность
- среднее медицинское образование
- сертификат по специальности «Диетология»
- опыт работы по специальности от 1 года
- график работы 5/2
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ, соц.пакет
- питание в столовой
- скидка на услуги санатория
- доставка на служебном транспорте
- адаптация, обучение, участие в корпоративных мероприятиях
Навыки
- Диетология
- Диетическая кухня
- Санитарный контроль
- Пользователь ПК
Адрес
Похожие вакансии
Фармацевт - Провизор - Медицинский консультант (с. Санниково)
Сеть аптек Апрель
Новоалтайск
от 70000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат по массажу
КГБУСО Комплексный центр социального обслуживания населения города Новоалтайска
Новоалтайск
до 46500 RUR
Заведующий кабинетом учета и медицинской статистики/врач-статистик
КГБУЗ ГБ имени Л.Я. Литвиненко, г. Новоалтайск
Новоалтайск
от 40000 RUR
Медицинская сестра/медицинский брат
Салон оптики Спектр ( Петров Н.Н.)
Новоалтайск
до 60000 RUR
Заместитель главного врача по организационно-методической работе
КГБУЗ ГБ имени Л.Я. Литвиненко, г. Новоалтайск
Новоалтайск
от 45000 RUR
Специалист по работе с семьей
КГБУСО Комплексный центр социального обслуживания населения города Новоалтайска
Новоалтайск
до 40026 RUR
Врач по паллиативной медицинской помощи
КГБУЗ ГБ имени Л.Я. Литвиненко, г. Новоалтайск
Новоалтайск
до 35000 RUR
Бухгалтер по расчету заработной платы
Филиал ФГБОУ Высшего Образования Сибирский Государственный Университет Путей Сообщения в г. Новоалтайске
Новоалтайск
от 32781 RUR
Специалист по работе с клиентами банка
Ростелеком Контакт-центр
Новоалтайск
от 44000 RUR
Специалист по выкладке товара (Новоалтайск)
Арсенал, сеть строительных супермаркетов
Новоалтайск
от 35000 RUR
Автослесарь по ремонту грузовых автомобилей
Ремонтно Техническая Компания
Новоалтайск
от 80000 RUR
Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
Сетевая компания Алтайкрайэнерго
Новоалтайск
до 58186 RUR