Старший пекарь

Soluxe Hotel Moscow - пятизвездочный отель, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Старшего пекаря.

Ключевые обязанности:

• Приготовление хлебобулочных изделий (формовка, выпечка): хлеб (зерновой, солодовый, белый, на пиве, кукурузный, бородинский, злаковый, с сухофруктами и фундуком, багеты), выпечка из слоеного теста, печенье, кексы, пирожки, бриоши
• Участие в разработке новых рецептур и технологий приготовления
• Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции
• Контроль производственного процесса, сроков годности продукции

Требования:

• Опыт работы пекарем/старшим пекарем от 1 года
• Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий
• Знание и соблюдение санитарных норм и правил

Условия:

• График работы: 2/2 с 20.00 до 08.00
• Стабильная выплата заработной платы, доплата 20% за работу в ночное время
• Официальное трудоустройство
• Программы премирования и поощрения
• Бесплатное питание и униформа
• Прохождение медосмотров за счет организации
• Программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания
• Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков

Станьте частью команды Soluxe Hotel Moscow и получите замечательный опыт работы в уникальном отеле, где искреннее гостеприимство сочетается с восточной изысканностью.