Повар

Обязанности:

1. Приготовление блюд по технологическим картам (горячий/холодный цех, гарниры, супы, салаты).

2. Соблюдение стандартов подачи и качества блюд.

3. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и гигиены.

4. Работа на разных кухонных станциях — универсальность.

5. Контроль сроков хранения продуктов, списание и маркировка.

6. Подготовка полуфабрикатов (нарезка, маринование, заготовки).

7. Своевременная выдача блюд в зал, взаимодействие с шеф-поваром и другими членами бригады.

8. Работа в условиях высокой загрузки, особенно в часы пик.

9. Поддержание инвентаря и оборудования в исправности, ежедневная уборка и дезинфекция.

Требования:

1. Опыт работы от 1 года на аналогичных позициях

2. Средне специальное образование

3. Наличие санкнижки

4. Готовность к обучению и соблюдению стандартов бренда

Условия:

1. Стабильная заработная плата

2. Сменный график

3. Вечерний развоз

4. Обучение стандартам компании