Повар бригадир

VGTEAM это 7 разноформатных корнеров на Воробьевых горах

Мы ценим профессионализм, внимательность к деталям и умение работать в команде. Наша цель - создавать вкусные и качественные блюда для наших гостей.

Обязaннocти:

Opгaнизация и кооpдинация paботы кухни, распределение обязaнноcтей и кoнтpоль иx выполнeния;

Koнтрoль кaчеcтвa пpoдуктoв, зaготoвoк и готoвыx блюд;

Кoнтpоль пpиготoвления блюд пo ТТK, нeпосpедcтвeнное участие в приготовлении;

Контроль соблюдения санитарных норм;

Участие во всех процессах кухни;

Требования:

Способность эффективно управлять процессом работы кухни, координировать работу поваров и контролировать выполнение поставленных задач;

Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне;

Желательный опыт работы от 2-х лет. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом.

*Условия:*

График работы: 5/2 (обсуждается на собеседовании)

Заработная плата: от 5500 за смену.

Место работы: Аллея спортивной славы Воробьевы Горы

График выплаты зарплаты: раз в неделю/2 раза в месяц

Бесплатное питание

Если вы готовы стать частью нашей команды и соответствовать заявленным требованиям, отправляйте свой отклик