Повар-сушист
Повар-сушист
Ростов-на-Дону, проспект Михаила Нагибина, 17
Описание вакансии
В связи с открытием нового парка в г. Ростов-на-Дону, Федеральная сеть развлекательных парков активного отдыха «Джунгли Сити» ищет в свою команду повара-сушиста.
Специалисту предстоит:
- приготовление и отдача блюд японской/азиатской кухни согласно ТТК и стандартам компании;
- контроль наличия и приготовление заготовок;
- соблюдение правил товарного соседства, маркировка всех продуктов;
- соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
- проведение инвентаризаций;
- поддержание чистоты рабочего места.
- умение работать в быстром темпе без потери качества конечного блюда;
- позитивный настрой, желание развиваться в кулинарном деле;
- опыт работы от 3-х и более лет в ресторанах и наличие профильного образования будет преимуществом;
- медицинская книжка;
Мы предлагаем:
- работу в центре города в новом масштабном проекте;
- официальное трудоустройство;
- своевременную и стабильную выплату заработной платы два раза в месяц (ставка 4000 руб/смена);
- График работы 2/2 с 9 до 21;
- бонусы по системе лояльности для сотрудников;
- возможность самореализации, профессиональный и карьерный рост.
Навыки
- Общественное питание
- Технологические карты
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Японская кухня
- Азиатская кухня
