Москва, Пермская улица, 3
Метро: Бульвар РокоссовскогоОБЯЗАННОСТИ:
Разрабатывать и реализовывать мероприятия по повышению качества и безопасности продукции.
Взаимодействовать с органами, осуществляющими государственный ветеринарный надзор - территориальными управлениями Россельхознадзора, по вопросам ветеринарной безопасности.
Представлять интересы при проведении проверок контролирующими органами в соответствии со своей компетенцией.
Совместно с руководителями других подразделений заниматься подготовкой мероприятий, направленных на исполнение предписаний контролирующих органов.
ЗНАНИЯ:
СМК, СМБПП, стандарты серии ISO 9001, 14001, 22000 и OHSAS 18001:2007, HACCP (ХАССП), GMP, Международные GFSI-стандарты;
документы в сфере технического регулирования, применимые требования законодательства;
технологии производства, производственных мощностей;
санитарных правил для предприятий мясной промышленности, правил личной гигиены и требований СМБПП.
НАВЫКИ:
руководство проектами, практикой планирования и бюджетирования, организации учёта и составления отчётности;
ведения переговоров, заключения и исполнения хозяйственных договоров, проведение тендерных процедур и закупок;
построение систем менеджмента качества;
аудит систем менеджмента качества;
ветеринарно-санитарная экспертиза продукции и сырья животного происхождения;
знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;
порядок оформления ветеринарных документов и ветеринарной отчётности;
УСЛОВИЯ:
Мы находимся: метро Бульвар Рокоссовского, улица Пермская, д. 3, стр. 21