Менеджер ресторана

Приглашаем вас на вакансию - Менеджера в ресторан ПОРТ или Менеджера в бар в Аквапарке!
Ищем кандидата с опытом работы в сетевых ресторанах, кафе и других заведениях общепита.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление, гарантии и льготы согласно ТК РФ (белая компания);
• Оклад + КPI после испытательного срока, Оклад – 85000 руб. + KPI - 20% от оклада;
• Льготное питание;
• Униформа и медосмотр - за счет Работодателя!
• Действуют уникальные программы лояльности для сотрудников, специальные цены и скидки на услуги комплекса;

• Корпоративная программа бенефитов;

• Льготный фитнес и бассейн;
• Обучение за счет работодателя при необходимости; возможность расти и развиваться в профессии;
• Активная корпоративная жизнь (телеграмм-канал, спорт-мероприятия, тимбилдинги, корпоративы и т.д.);
• Ежегодный отпуск 28 календарных дней, оплачиваемые больничные согласно законодательству РФ;
• Шаговая доступность от станции метро "Ясенево" (7-10 мин);
• График работы 2/2, ориентировочно с 09:00 до 22:30;
• Бесплатная парковка;
• Приятная и комфортная атмосфера, дружный коллектив.

Обязанности:

• Открытие / закрытие ресторана/бара;
• Организация работы сотрудников ресторана/бара;
• Организация и поддержание сервиса высокого уровня;
• Контроль технического и санитарного состояния ресторана/бара;
• Заказ продукции, работа со складом;
• Подбор персонала в команду;
• Контроль приготовления напитков и заготовок в соответствии ТТК;
• Обучение и аттестация персонала;
• Работа над увеличением продаж и прибыли;
• Проведение инвентаризаций;
• Ведение первичной отчетности;
• Кассовая дисциплина;
• Контроль и составление графика работы;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года в общепите;
• Ответственность;
• Высокий уровень коммуникабельности;
• Развитые управленческие навыки;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;
• Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации;
• Отличное знание сервиса.

Акция с первого дня работы – «Приведи друга» и получи 20.000 руб.