Старший повар

Мы ценим наших сотрудников, обеспечиваем бесплатным 3х разовым питанием и за всю историю компании мы ни разу не задерживали заработную плату.

Обязанности:

• приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;

• подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий

• Опыт работы в 1С будет вашим преимуществом

• Составление заявок, производит списание продуктов питания ( 1С)

• Материально-производственный учет (товарные отчеты, списания и тд)

Требования:

• Наличие диплома по профессии обязательно!
• рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
• знание правил, приемов и последовательности выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• знание назначений и правил использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.

Условия:

• Бесплатное трехразовое питание на всех объектах строительства;

• Бесплатное проживание за счет работодателя;

• Организован банно-прачечный комплекс;

• Увеличенный оплачиваемый отпуск

• График 45/45 (дня);

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ; (соц. гарантии)

• Своевременная белая заработная плата (два раза в месяц);

• Доставка из г. Тюмени до места работы за счет предприятия;

• Предоставляется фирменная спецодежда;

• Трудоустройство осуществляется в г.Тюмень;

• Работа вахтовым методом на территории ЯНАО;