Управляющий гостиничным комплексом

Международный отель Ramada Yekaterinburg Hotel & Spa 5* объявляет конкурс на замещение должности «Управляющий»

Обязанности:

• Управление отелем (160 номеров, на 320 мест, в составе ресторан и бары, 8 площадок для проведения деловых и торжественных мероприятий, в том числе Open Air. Караоке, мини-кинотеатр. Spa комплекс Ramada);
• Руководство персоналом - подбор, обучение, мотивация, развитие, командообразование;
• Планирование и обеспечение эффективной работы отеля, ценообразование, маркетинговая стратегия;
• Выстраивание / оптимизация всех бизнес-процессов, управление эксплуатацией / содержанием отеля;
• Развитие клиентской базы (частные, корпоративные), удержание текущих и привлечение новых клиентов;
• Отслеживание качества оказываемых услуг, соблюдения санитарных норм, ТБ, финансовой дисциплины;
• Управление клиентским сервисом, решение проблемных и спорных ситуаций с гостями отеля и ресторана;
• Работа с документацией, актуализация и контроль за соблюдением правил, стандартов персоналом;
• Административно-хозяйственная деятельность, контроль закупок, работа с контролирующими органами;
• Ведение переговоров с контрагентами - поставщиками, подрядчиками, ресурсоснабжающими организациями;
• Контроль за ведением документооборота, учета, подготовка управленческой отчетности;
• Бюджетирование, управление доходами и расходами, увеличение прибыльности отеля и ресторана.

• Высшее образование (гостиничная сфера, менеджмент, экономика);
• Опыт работы в должности управляющего/директора/генерального менеджера в отелях, номерного фонда не менее 150;
• Знание принципов работы всех служб отеля: хаускипинга, ресторанной, СПиР, СПА; международных сетей.
• Знание программных продуктов в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания (системы поселения, миграционный учет, ресторанные системы, складские;
• Опыт составления и работы с бюджетами;
• Знание основных методов и принципов анализа и прогнозирования.

Условия:

• Официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы 2 раза в мес.;
• Бесплатная, большая и охраняемая парковка;
• Бесплатное горячее питание;
• Жилье для иногородних.

Территориально отель располагается на ЕКАДе: Екатеринбург, 10км автодороги Екатеринбург аэропорт “Кольцово”, д.15