Международный отель Ramada Yekaterinburg Hotel & Spa 5* объявляет конкурс на замещение должности «Управляющий»
Обязанности:
- Управление отелем (160 номеров, на 320 мест, в составе ресторан и бары, 8 площадок для проведения деловых и торжественных мероприятий, в том числе Open Air. Караоке, мини-кинотеатр. Spa комплекс Ramada);
- Руководство персоналом - подбор, обучение, мотивация, развитие, командообразование;
- Планирование и обеспечение эффективной работы отеля, ценообразование, маркетинговая стратегия;
- Выстраивание / оптимизация всех бизнес-процессов, управление эксплуатацией / содержанием отеля;
- Развитие клиентской базы (частные, корпоративные), удержание текущих и привлечение новых клиентов;
- Отслеживание качества оказываемых услуг, соблюдения санитарных норм, ТБ, финансовой дисциплины;
- Управление клиентским сервисом, решение проблемных и спорных ситуаций с гостями отеля и ресторана;
- Работа с документацией, актуализация и контроль за соблюдением правил, стандартов персоналом;
- Административно-хозяйственная деятельность, контроль закупок, работа с контролирующими органами;
- Ведение переговоров с контрагентами - поставщиками, подрядчиками, ресурсоснабжающими организациями;
- Контроль за ведением документооборота, учета, подготовка управленческой отчетности;
- Бюджетирование, управление доходами и расходами, увеличение прибыльности отеля и ресторана.
Требования: - Высшее образование (гостиничная сфера, менеджмент, экономика);
- Опыт работы в должности управляющего/директора/генерального менеджера в отелях, номерного фонда не менее 150;
- Знание принципов работы всех служб отеля: хаускипинга, ресторанной, СПиР, СПА; международных сетей.
- Знание программных продуктов в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания (системы поселения, миграционный учет, ресторанные системы, складские;
- Опыт составления и работы с бюджетами;
- Знание основных методов и принципов анализа и прогнозирования.
Условия:
- Официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы 2 раза в мес.;
- Бесплатная, большая и охраняемая парковка;
- Бесплатное горячее питание;
- Жилье для иногородних.
Территориально отель располагается на ЕКАДе: Екатеринбург, 10км автодороги Екатеринбург аэропорт “Кольцово”, д.15