Описание вакансии
ВАКАНСИЯ: Менеджер ресторана и ночного клуба (премиум сегмент)
Ищем менеджера, который настроен на результат, рост и крутой сервис.
Опыт не обязателен! Главное — желание учиться, развиваться и создавать атмосферу.
⸻
Зарплата:
• Оклад от 5000
• Плюс:
— % от чаевых
— % от выручки
— % от продаж банкетов
— Бонусы за выполнение планов
— Премии за классную работу
График: Гибкий : 2/2, 3/3, 4:3, 5/2 — подстроимся под тебя
Что мы даём:
• Реальный карьерный и финансовый рост
• Оплата такси после ночных смен
• Питание из меню ресторана
• KPI-бонусы и прозрачная система мотивации
• Атмосфера, в которой хочется работать и развиваться
Обязанности:
• Контролировать работу персонала (официанты, бармены, бариста, хостес, клининг)
• Составлять графики, выдавать ЗП
• Наводить порядок — и в процессах, и в атмосфере
• Мотивировать команду, проводить предсменные собрания
Навыки
- Общественное питание
- Стандарты гостеприимства
- Организаторские навыки
- R-Keeper
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Активные продажи
- Ресторанный менеджмент
- Деловая коммуникация
- ЕГАИС
- Деловая этика
- Мотивация
- Лидерство
- Кассовые операции
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя