Менеджер ресторана

Наш клиент ресторан "ИЮЛЬ" — гастробар, где авторская кухня встречается с настоящим гостеприимством. Это не просто ресторан, а место, куда приходят за атмосферой, а остаются — за отношением. Здесь ценят внимание к деталям, тепло общения и командную работу.

Мы ищем талантливого и амбициозного управляющего, человека с опытом, которому важно не просто «руководить», а создавать пространство, где комфортно и гостям, и команде.
Если тебе близка работа в зале, ты умеешь выстраивать процессы, работать с гостями разных возрастов, решать задачи быстро и спокойно — давай знакомиться.

Твои задачи:

• Управлять повседневной работой ресторана и детской зоны;
• Следить за качеством сервиса, настроением зала и стандартами обслуживания;
• Работа с персоналом: вовлекать, мотивировать и развивать команду;
• Общаться с гостями, оперативно решать любые спорные ситуации;
• Контроль выполнения плановых показателей и анализ эффективности работы;
• Организация и проведение мероприятий в ресторане и детском пространстве.

Мы ожидаем от тебя:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере гостеприимства от 1 года;
• Умение вдохновлять команду и брать на себя ответственность;
• Спокойствие, клиентоориентированность и любовь к людям;
• Навыки работы в режиме многозадачности;
• Умение общаться с детьми и их родителями — будет плюсом;
• Медкнижка (или готовность её оформить).

Мы предлагаем:
- График работы 2/2 или 3/3, возможность сбалансировать работу и личную жизнь;
- Подчинение напрямую управляющему рестораном;
- Возможность профессионального роста с перспективой стать управляющим рестораном;
- Бесплатное питание по меню ресторана во время смены;
- Стабильную заработную плату без задержек;
- Работу в дружном коллективе и теплой атмосфере.

Если ты хочешь делать сервис с душой, работать в красивом месте с хорошими людьми — отправляй отклик!