Повар заготовочного цеха

Легендарный ресторан русской кухни разных исторических периодов «Русская Рюмочная №1» открылся в 2008 году.

Оригинальность концепции заключается в совмещении ресторана и «Музея Русской Водки», посвященного культовому традиционному русскому алкогольному напитку. Ресторан воспроизводит обстановку заведений, которые существовали в конце 19 века в России, а концепция меню основана на блюдах русской кухни разных исторических периодов.
Воссозданием рецептов представленного русского кулинарного наследия занимается шеф-повар Андрей Власов, которого по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России. Он является многократным победителем и призером городских и национальных профессиональных выставок, премий и конкурсов, а в его команду приглашаем повара заготовочного цеха!

В обязанности входит:

• Обработка рыбы/мяса, приготовление п/ф;
• Контроль качества пищевых продуктов;
• Соблюдение рецептур и технологии;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных и технологических норм.

От Вас необходим опыт работы от одного года и наличие мед. книжки или готовность ее оформить за наш счет.

Мы предлагаем:

• Доход в смену от 6320 руб. (ставка в смену 6320 рублей на руки + % с банкетов);
• график работы 3/3 с 10:30-23.00;
• работу в центре города на Конногвардейском бульваре, 4;
• оформление по ТК РФ;
• ДМС после 3 месяцев или фитнес (на выбор);
• Вкусное питание в течение смены;
• выплаты ЗП без задержек 2 раза в месяц.

Русская рюмочная №1 - это команда единомышленников, убежденных, что качество продукта и сервис должны превосходить ожидание гостя.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!