Кондитер

Обязанности:

Полный контроль и ведение производственного процесса по готовым техкартам и рецептурам (мойка, жарка, глазировка, сушка, фасовка);

Подготовка сырья, работа с печью и другим оборудованием;

Контроль качества продукции на каждом этапе;

Ведение производственного учета и отчетность;

Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве (конфеты, орехи, кондитерка, снеки и др.) от 3 лет;

Знание базовых принципов термической обработки продуктов;

Ответственность, чистоплотность, внимательность;

Умение чётко следовать инструкциям и техкартам;

Желание расти внутри проекта (возможность карьерного роста);

Готовность работать в новом цеху с современным оборудованием.

Условия:

Новое производство в Адлере (цех готов к запуску);

Смена 5/2 либо 2/2, смена 9 ч , при графике 2/2 - 11 ч;

Оплата за смену 3000-4000 ₽;

Работа в стабильном бренде премиум-класса (натуральные продукты, ручной труд);

Обучение от главного технолога;

Комфортные условия труда, выдача формы;

Возможность карьерного и профессионального роста.