Повар
Повар
Иркутск, Украинская улица, 6
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечивать своевременно, в соответствии с режимом работы столовой доброкачественное приготовление блюд для отдыхающих и пациентов.
- Производить полуфабрикаты и хлебобулочные изделия в соответствии с технологией приготовления и нормой выхода продукции.
- Соблюдать условия и сроки хранения продуктов.
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и хлебобулочных изделий.
- Следить за санитарным состоянием рабочего места, кухонного инвентаря и др.
- Высшее и среднее профессиональное образование
- Опыт работы не менее 1 года
- Сменный режим работы 2/2
- Временно, на период отпуска основного работника (до ноября 2025 года)
Навыки
- Работа в команде
- Контроль сроков годности
- Ответственное хранение
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд русской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд диетической кухни
