Диетическая медицинская сестра/диетический медицинский брат
Диетическая медицинская сестра/диетический медицинский брат
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
3.2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
3.3. Осуществляет контроль за работой пищеблока.
3.4. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
3.5. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
- среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" или свидетельство об аккредитации специалиста, без предъявления требований к стажу работы.
- Работа в Бердске
Похожие вакансии
Медицинская сестра/Медицинский брат
Государственное автономное учреждение дополнительного образования Новосибирской области Областной центр развития творчества детей и юношества
Гибкий график
Бердск
от 45000 RUR
Операционная медицинская сестра/операционный медицинский брат
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Новосибирской области Центральная клиническая больница
Сменный график
Бердск
от 45000 RUR
Полный день
Бердск
от 45000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат в отделение новорожденных
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Новосибирской области Центральная клиническая больница
Полный день
Бердск
от 45000 RUR
Сменный график
Бердск
от 37000 RUR
Медицинская сестра операционная/медицинский брат операционный (Советский р-н)
Федеральное государственное бюджетное Научное учреждение Федеральный Исследовательский Центр фундаментальной и трансляционной медицины
Полный день
Бердск
от 37000 RUR
Полный день
Бердск
от 37000 RUR
Администратор в медицинский центр (Академгородок)
Центр Новых Медицинских Технологий
Сменный график
Бердск
до 70000 RUR
Полный день
Бердск
до 70000 RUR
Инженер по обслуживанию медицинского оборудования (Академгородок)
Центр Новых Медицинских Технологий
Полный день
Бердск
до 80000 RUR