Директор по развитию направления «Индустриальное питание»

Обязанности:

* Разработка и реализация стратегии развития направления «Индустриальное питание» с фокусом на увеличение выручки компании.
* Активный поиск и привлечение новых заказчиков (корпоративных клиентов, производственных предприятий) на обслуживание в сфере индустриального питания.
* Участие в разработке бизнес-планов, расчете рентабельности проектов и сопровождение процесса заключения договоров с заказчиками.
* Полное сопровождение процесса запуска новых точек индустриального питания (столовые, пункты питания на производственных объектах): от планирования до открытия и выхода на проектную мощность. Это включает в себя взаимодействие с различными подразделениями компании, контроль качества работ, управление бюджетом проекта.
* Постоянный мониторинг рынка индустриального питания в Москве и Московской области, анализ конкурентной среды и выявление новых трендов.
* Генерация предложений по оптимизации услуг компании, внедрению инноваций и улучшению качества обслуживания для повышения конкурентоспособности.
* Участие в тендерных процедурах, подготовка необходимой документации и презентаций.
* Ведение отчетности о проделанной работе и достигнутых результатах.

Требования:

* Высшее образование (экономическое, управленческое или профильное).
* Опыт работы в сфере общественного питания (не менее 5 лет) на руководящих должностях, связанных с развитием бизнеса в сегменте корпоративного или индустриального питания. Обязателен опыт работы с крупными корпоративными клиентами.
* Доказанный опыт успешного запуска новых объектов общественного питания (столовых, кафе, ресторанов) от концепции до открытия.
* Глубокое знание рынка общественного питания Москвы и Московской области, понимание его специфики и тенденций.
* Успешный опыт ведения переговоров на высоком уровне, заключения крупных контрактов.
* Опыт участия в тендерных процедурах, подготовка документов и презентаций.
* Высокая мотивация на результат, умение работать в режиме многозадачности и под давлением.
* Отличные аналитические способности, умение работать с данными и делать выводы.
* Уверенный пользователь ПК (MS Office, CRM-системы).
* Наличие собственной базы потенциальных клиентов или опыта работы с крупными заказчиками в сфере индустриального питания будет являться существенным преимуществом.

Условия:

* Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
* Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
* График работы: 5/2, выходные — суббота, воскресенье.
* Возможности для профессионального и карьерного роста.