Повар-универсал в отель на море

Условия:

- стабильная заработная плата (2 раза в месяц);

- премия по результатам работы за отработанный "высокий" сезон;

- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

- проживание в номерах Дома для персонала;

- трансфер к месту работы;

- бесплатное трехразовое питание;

- бесплатное оформление медицинской книжки;

- компенсация проезда для иногородних по окончании "высокого" сезона.

Обязанности:

· приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий (мойка и бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару и т.д.);

· подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;

· оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

· контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве;

· контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий;

· поддержание санитарного состояния рабочего места, соблюдение правил личной гигиены.

Требования:

· Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет

· Коммуникабельность

· Доброжелательность и вежливость

· Стрессоустойчивость

· Умение работать в команде

· Скорость

· Честность

· Умение принимать критику

· Дисциплинированность

· Физическая выносливость.