Guest manager ресторана itameshi

Itameshi - третий ресторан Алексея Алексеева (владелец и концепт-шеф Futurist, INNER, экс шеф-повар Recolte и Nordic).

Ресторан посвящен направлению Итамеши - слияние Италии и Японии. Гастрономический союз двух самых популярных кухонь мира. Неординарные сочетания, взрыв вкусов, новый взгляд на классические блюда и техники.

Ресторан находится в новом здании апарт отеля м-103, где много постояльцев бизнес сферы.

Мы расширяем команду и приглашаем кандидатов на вакансию Guest Manager , чьё внимание, такт и стиль дополнят наш высокий стандарт гостеприимства.

Мы предлагаем:

• Оплачиваемую стажировку,

• Оплату мед книжки;

• Достойная оплата 3500 смена за 12 часов + 10 % от чаевых;
• Гибкий график работы: 2/2; 3/3 (по договоренности с коллегой)
• Смены основные с 11:00 до 23:00; Возможны усиления по выходным и праздничным дням с 16:00;
• Развозка после 00:00;
• Возможность профессионального роста в быстрорастущей компании, через зачисление в кадровый резерв;
• Профессиональное развитие (мастер классы, дегустации и тренинги по сервису/вину/алкоголю)
• Корпоративная скидка 30% на меню ресторана и в дружественных проектах;
• Оплачиваемый отпуск;
• Стабильная зарплата без задержек два раза в месяц
  
• Чего мы ждем от тебя:
• Инициативность, энергичность, вежливость, честность, эрудированность;
• Опрятность и грамотная речь;
• Ответственный подход к работе;
• Создание доброжелательной атмосферы для гостей и коллег;
• Соблюдение стандартов принятых в ресторане,
• Опыт работы на аналогичной должности, будет вашим преимуществом
  
• Чем ты будешь заниматься:
• Приём резервов и работа с программой CRM ReMarked;
• Встреча и размещение гостей;
• Контроль посадки и работа с овербукингом;
• Презентация меню и первичный сервис;
• Работа с обратной связью и отзывами;
• Приём и сбор заказов в Яндекс Ультима, Сайт;
• Поддержание чистоты рабочего места, меню и вверенного имущества;
• Ведение внутренней документации и отчетности в конце смены;
  
• У нас:
• Вкусные и бесплатные завтраки, обеды, ужины и кофе
• Стильная униформа
• Работа в молодом и дружном коллективе
• Возможность официального оформления по ТК РФ
  ​​​​​​​

Ждем твое резюме с ФОТО!