Менеджер ресторана

Ресторанный Холдинг "Захаров-Групп" - это узнаваемый и популярный бренд в Тюмени.

Наши проекты: кафе Пицца-Экспресс, Кафе добрых встреч, ресторан Семь пятниц, семейный ресторан Бухара.

На данный момент вакансия открыта в 2-х филиалах города, по адресам: ул. Тимофея Чаркова 91, ул. Ямская 86а.

Наша команда в поиске опытного сервисника, знающего свое дело.

Обязанности:

• Управлять рестораном во время рабочей смены;
• Обеспечивать предоставление первоклассного сервиса Гостям ресторана;
• Ставить цели команде, обучать, мотивировать и контролировать работу всех сотрудников ресторана (официанты, бармены, повара, тех. персонал);
• Своевременно вести и предоставлять отчетность;

Требования:

• Законченное высшее или средне-специальное образование;
• Иметь опыт работы менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе от 1-го года;
• Отлично знать азы сервиса, быть примером для своей команды;
• Иметь отлично развитые коммуникативные навыки, быть позитивным, энергичным и пунктуальным.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Сменный график 2/2 (будни с 09:00 до 22:00; пт - сб с 09:00 до 01:00);
• Корпоративное обучение, мероприятия;
• З/п от 5000 смена;
• Двухразовое питание за счет компании, вечерняя развозка.