Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детскогосада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Требования:
производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте пищеблока ДОУ;
использовать все устройства и оборудование для приготовления пищи
Условия:
наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;