Сомелье в премиальный ресторан IKURA izakaya nikkei WRF

Концептуальный ресторан IKURA (Izakaya nikkei) - погружает Гостей в настоящее гастрономическое путешествие в яркий мир кухни никкей. Проект открыт в партнерстве с ресторатором Борисом Зарьковым, а разработкой кулинарных шедевров занимался Бренд-Шеф Владимир Мухин.

Команда ресторана приглашает Менеджера по закупкам:

Мы предлагаем:

⭐ Прозрачный ежемесячный доход - оклад 75 000 руб. +% от продаж, совокупный доход от 130 000 руб. - 150 000 руб.;

⭐ Оформление по ТК РФ;

⭐ График работы 5/2, воскресенье-понедельник с 12:00 до 00:00, четверг-суббота с 12:00 до 22:00, выходные - вторник и среда;

⭐ Социальный пакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный, оформление согласно ТК РФ;

⭐ 100% белая заработная плата;

⭐ Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро: Трубная;

⭐ Бесплатные тренинги и обучение, система продвижения и карьерный рост внутри Альянса WRF.

Мы ожидаем:

• Опыт работы в премиальных ресторанах.
• Уверенные коммуникации с Гостями, руководителями и командой;
• Отличное распределение приоритетов, управление временем;
• Активные продажи, работа в зале, управление матрицей меню по вину, сакэ;
• Управление остатками, себестоимостью, средним чеком, наполняемостью чека по вверенному блоку продаж.